2017年“文明就餐”主题班会学习记录

【低年段】

“文明就餐,从我做起”主题班会

一、活动时间：2017年12月22日

二、活动地点：二（7）中队

三、参加人员：二（7）中队全体师生

四、活动主题：文明就餐,从我做起

五、活动过程

①谈一谈，什么是文明就餐？

 今天，我们要开一关于“文明就餐”的主题班会，希望小朋友们都能做个文明就餐的小学生。请小朋友们说一说什么是文明就餐？

（一）、饭前准备：

1.进入食堂要安静，慢走；

2 排好队伍，等待吃饭；

（二）、吃饭时：

1、安静地吃饭，不与同学嬉笑、说话；

2、吃饭时要尽量多吃，吃的快的小朋友安静地坐好等待；

3、饭菜不要掉在餐桌上，保持桌面的整洁。

（三）、吃饭后：

1、轻轻地倾倒餐盘，并摆放整齐；

2、就餐完毕，每个小组排好队伍离开食堂；

3、不能将食物带离食堂，水果可以带回教室饭后吃

②说一说，我们身边不文明的就餐行为，我们应该怎样做？

1、我们身边还有一些不文明的现象，请你们来找一找，说一说。（出示：不文明就餐的照片）

2、我们应该怎样做？

③看一看，我们有了哪些进步？

（出示：进步的照片）

1、去就餐的路上，能把队伍排整齐了

2、进食堂等候，能做到安静了

3、能够安静用餐了

4、会教室的小队伍能有序行进了

看到这些照片，你感觉怎样？

④写一写，把自己名字写在就餐文明倡议书上

全部朗读就餐文明倡议书，并签上自己的名字。

⑤小结：

同学们，相信本节课的班会上完之后，你们都知道在以后就餐时间该怎样做。让我们行动起来，从现在开始，从我做起，做一个讲文明的人，不要让文明只在纸上和口头出现，要让它活跃在我们当中，让文明无所不在，让我们做文明就餐的人，让文明就餐与我们同行。

【中年段】

“文明就餐,从我做起”主题班会

一、活动时间：2017年12月22日

二、活动地点：四（4）中队

三、参加人员：四（4）中队全体师生

四、活动主题：文明就餐,从我做起

五、活动过程

（一）说一说

1、怎样做到文明用餐呢？

2、我们平时做到文明用餐了吗？为什么？

3、如何做到文明用餐呢？

（二）交流乐园：

1、良好的就餐环境给我们的学习生活带来了哪些好处呢？小组交流体会。

2、每天在有序、文明的环境中进餐、休息，对我们的身心定会大有裨益。营造文明就餐环境，是一种良好的美德。

（让学生了解安静而有秩序的就餐环境对我们起着至关重要的作用。）

（三）看一看

带领学生观看班级就餐的照片和录像，边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与坏。

小调查：

1、你觉得哪个班就餐最安静？

2、你看到这样就餐环境，喜欢不喜欢？

3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐，想到了什么？

4、你知道什么是养成文明就餐的好习惯呢？

（四）：议一议

1、同学们，你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯，交流一下。

2、还没有做到的，我该怎么办？

习惯检测站：

1）看图

（1）小红每天吃完饭后主动擦桌子，擦地面，使桌面、地面清洁后离开教室。

（2）宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

（3）请学生说说你喜欢谁，为什么？

2）我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢？下面我们就来个自我检测。除了这里的好习惯，你还有哪些另外的好习惯呢？

四：做一做，建立“文明就餐我做主”个人责任体系：

规定下课后，每位同学立即洗净手，然后到自己座位上等待，分餐盘和勺子的同学发放餐具。负责分饭的同学要立即到位。副班长和纪律委员负责学生有秩序的盛饭，本着“少盛多次吃饱吃好”的原则，学生依次盛饭后到座位上做好，然后分完饭后，大家一起吃饭，在分饭过程中，米饭和菜汤不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的现象，米粒落入地面后粘糊糊的不好处理。分完饭后，分饭同学立即处理地面，然后大家一起开动吃饭，吃完饭后，餐盘和勺子放在指定区域内。

（引导学生懂得，要创设一个既安静又有秩序的就餐环境，需要大家的共同努力，要从我现在做起，从点点滴滴的小事做起。）  

结束语

师：这次班会活动老师和大家一起讨论了文明就餐的具体做法，大家都有什么收获？

师：俗语说的好，“嚼无声，食无语”。让我们大家赶快行动起来吧，争做文明用餐的好孩子。本次班会活动到此结束。

《文明就餐歌》

节约粮食不挑食，营养全面有精神。

安静有序不拥挤，相互礼让增友谊。

动作规范气质高，文明用餐实在好。

【高年段】

“文明就餐,从我做起”主题班会

一、活动时间：2017年12月22日

二、活动地点：六（4）中队

三、参加人员：六（4）中队全体师生

四、活动主题：文明就餐,从我做起

五、活动过程

1.导入

文明是一盏明灯，照亮我们前行的脚步；文明是一泓清泉，荡涤我们澄澈的心灵；文明体现在一个人的一言一行中。为了更好地践行八礼四仪，落实好用餐的礼仪要求。今天，我们将举行《文明就餐，从我做起》的主题班会。

 2.故事《筷子的礼仪》

我们的祖国是一个有着悠久历史和灿烂文化的大国。在5000多年的历史长河中，中华文化哺育着一代又一代的炎黄子孙。在这文化长河中，筷子文化也源远流长。下面请我们的小书迷“冯梓祎”给大家讲一讲《筷子的礼仪》。

    3．小品《大家一起来找茬》

小书迷冯梓祎真有学问，真没想到我们司空见惯的筷子，竟有这么多的讲究，以后使用筷子的时候可要文明呀！其实，文明的就餐礼仪远远不止怎么使用筷子，下面就请同学们睁大眼睛，看看这个小品中，有哪些不文明的就餐行为？只要你找出一个，就能获得小奖品哦！

生表演小品《大家一起来找茬》

这几位同学就是你们平时吃饭的缩影。你们找到了哪些不文明的就餐行为吗？学生回答。（分发小奖品。）同学们有一双敏锐的眼睛，把这些不文明行为都揪了出来，个个都是“文明小卫士”。

    4.小组讨论，说说就餐的礼仪。

刚才我们顺利地找到了许多不文明的用餐行为，那你们知道文明用餐应该怎么做？小组讨论一下，可以从用餐前，用餐中，用餐后三个方面来讲。

学生讨论，全班交流。

    5.朗诵《米粒的自述》

我们平时吃饭的时候就要遵照这些礼仪要求，在饭桌上讲文明，讲礼仪。我们的一日三餐一什么为主？对，可这些米粒却有它们的烦恼。请听《米粒的自述》。

    6.观看公益广告。

你知道米粒的烦恼了吗？（学生回答）确实铺张浪费也是一种典型的不文明就餐行为。接下来让我们一起看一则中央电视台播放的公益广告《请节约粮食》。

说说你们的感受。

  7.听故事《毛主席的故事》

恩，就像这则广告里所说的，每年，全球粮食总量的三分之一被浪费，年浪费量达13亿吨，多么心痛的数字，多么惊人的浪费啊！而我们的国家领导人以身作则，一贯秉着勤俭节约的态度。请听庞雅馨同学给我们讲述《毛主席节俭的故事》。

毛主席让我们知道什么是节约，这真是给我们带了好头啊！

    10.欣赏歌曲《锄禾》

勤劳节俭一直是我们中华民族的优良传统，虽然我们的生活越来越富裕，但并不意味着我们可以随意挥霍，随意浪费。记得小时候，一到吃饭的时候，我们的父母就用一首古诗教育我们，谁来背一背？我们班的几个女同学把这首脍炙人口的古诗唱了出来，请他们上台一展歌喉吧。

    11.欣赏广告《光盘行动》

谢谢这几位同学深情的演唱。说起节约，老师想到时下最流行的一个词，叫做“光盘”，你们知道是什么意思吗？这里的光盘可不是VCD、DVD，那到底是什么意思呢？请欣赏公益广告《光盘行动》。

    12.谁知道这里的光盘是什么意思？（学生回答）

对，正如潘子一所说的，光盘，顾名思义，就是把盘子里的饭菜全部吃光，有多少吃多少，吃多少盛多少。其实在我们身边，就有一些“光盘先锋”。他们不但能做到光盘，还会鼓励身边挑食的同学也做到光盘，让我们大声呼喊他们的名字！有请他们上场！

（师颁发“光盘先锋”奖章，让我们向他们表示祝贺。）

请他们说一说自己的想法。

希望其他同学也向他们学习，做到珍惜每一粒粮食，争取早日获得“光盘先锋”的奖章。

    13.童谣《文明用餐好风貌》

我们班的小才女邹熙把我们这节课提到的文明用餐礼仪编成了一首童谣，请她来读一读。

我们跟着她一起读一读，把这首童谣牢记在心中，落实于行动中。

    14.总结

同学们，让我们从今天开始，从一点一滴做起，遵守餐饮礼仪，遵守其他的礼仪，做一个学礼仪、知礼仪、行礼仪的文明好少年，让文明之花处处开放。本次班会到此结束，谢谢同学们的参与。